Matplan forenkler hverdagen med ukemenyer og handlelister! Klikk her for å komme i gang!
Description:
picture of food
Ovnsbakt Nachos med salsa

Ricki Sickenger,15 jan 17

(0)
4
30 min
Et lettvint og kjempegodt alternativ til taco. Denne kan fort bli en favoritt: Lett og kjapp å lage, kjempegod, og det blir ikke så mye oppvask i forhold til taco.
Ingredienser
400g Kjøttdeig
1 fedd hvitløk
1pk taco krydder
1 boks kidneybønner
1 glass salsa saus
250g nachos chips
200g hvitost, revet
Tilberedning
Sett stekeovn på 225grader. Stek kjøttdeig og hvitløk sammen på sterk varme til kjøttdeigen er brun. Tilsett tacokrydder og 0.5dl vann og la det putre på middels varme i 5minutter. Tilsett kidneybønner og salsa saus og la alt putre videre i et par minutter til. Blandingen må ikke være for fuktig for da blir nachosene myke.

Legg mesteparten av nachos chipsene i bunnen av en ildfast form. Tøm salsablandingen over nachosene. Legg resten av nacos rundt kanten, og strø på revet ost. Stekes i ovnen på 225 grader i 10-12 minutter, eller til osten begynner å bli brun.

Serveres med salat og rømme.