Dette er en rett de fleste kjenner. Jeg bruker pølse for å få ned tilberedningstiden slik at det er mulig å lage også i ukedagene etter jobb. Alternativt kan man lage den dagen før og varme opp til middag. Lapskaus smaker gjerne best andre gang den varmes opp.
Tips: Passer også godt som turmat!
Tips: Passer også godt som turmat!
Tilberedning
Del alle grønnsakene i terninger og ha de opp i en kjele sammen med vann og grønnsaksbuljong.
Kok opp og la den småkoke i 20-25minutter. Ha oppi pølsene (delt i terninger) de siste 10minuttene.
Tips: Det gir en god smak om man tilsetter litt pinnekjøtt eller stekt bacon.
Kok opp og la den småkoke i 20-25minutter. Ha oppi pølsene (delt i terninger) de siste 10minuttene.
Tips: Det gir en god smak om man tilsetter litt pinnekjøtt eller stekt bacon.