Laks og ris er kjapt, sunt og billig. Man får de gode omega-oljene fra fisken, og masse vitaminer og mineraler fra grønnsaker og ris.
Dette er en middag til både hverdager og helg.
Dette er en middag til både hverdager og helg.
Tilberedning
Kos ris etter anvisning.Kok opp vann til grønnsakene og ha oppi gulrøttene. Stek laks på middels varme, ca 5 minutter på hver side. Når gulrøttene har kokt i 10 minutter har du oppi brokkoli og lar dem koke3-5 minutter.
Server med agurk, tomat og sitron i skiver.
Server med agurk, tomat og sitron i skiver.